Erlebnis Fisch
Die Ostsee ist der Lebensraum von einer Vielzahl an Fischarten. Und nur ein gesundes Ökosystem bringt gesunde, artenreiche Fische mit sich. Daher sind von jedem Angler Schonzeiten, Mindestmaße, Tagesfangbegrenzung und Fangverbote einzuhalten. Hier findest du eine Übersicht und Erläuterungen zu den verschiedenen Fischarten.
- spindelförmiger Körper mit gegabelter Schwanzflosse
- blau-grün schimmernder Rücken mit schwarzen Querbändern
- jeweils 5 kleine Flösschen oder Flössel zwischen zweiter Rückenflosse bzw. Analflosse und Schwanz
- 30 – 60 cm groß
- wird bis zu 17 Jahre alt
Juni bis August, nach ihrer Laichzeit.
Direkt nach der Laichzeit stürzen sich Makrelen sogar auf blanke Haken. Ansonsten Makrelenpaternoster aus sechs oder acht federgeschmückten Haken verwenden.
Wenn eine Makrele angebissen hat, sollte man ruhig noch einen Moment mit der Einholung warten. Denn ähnlich wie beim Heringsangeln gilt auch hier: Beißt ein Fisch, dann beißen häufige direkt auch mehrere.
Sehr vielfältig geschätzter Speisefisch, geräuchert „rund“ oder halb als „Pfeffermakrele“. Geht aber auch gebraten oder sogar in sauer.